食の悦楽

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カテゴリ:トシ ヨロイヅカ( 1 )

やっぱちゃうわ!

東京に来たらここに行くっきゃないっしょ!
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ここしかないでしょ~
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レモンとグレープフルーツのスフレ
程よい酸味とリモンチェッロ風味のアングレーズソースが一体となって
美味しい あまり持ち上がってないけどこれはこれでいいと思う。
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ウバ(紅茶)
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愛犬
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メニュー
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ここのシェフはメディアでもひっぱりだこやからほとんど
いないだろうと思ってたらいましたよ!
ちゃんと自分で盛り付けて自分でサービスしてました。
そう長くはいませんでしたけど、少しでも時間が取れれば
店に出てきたりする気持ちが大切だと思うんです。

ちなみにうちのボスはオープンから1年経ちますがまだ2回しか来てません(苦笑)
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by MATCHAN74 | 2009-09-08 02:07 | トシ ヨロイヅカ