食の悦楽

ブログトップ

<   2010年 01月 ( 4 )   > この月の画像一覧

気を取り直して・・・・・

久しぶりにヌーパピヨンさんへ・・・

野菜スープ
しっかりした味!このサイズならこれぐらいしっかりしてるぐらいがいい。
b0109762_1351676.jpg


スモークサーモン
定番ですが美味しい。
b0109762_1363423.jpg


連れの方はパテ
b0109762_1373415.jpg


メインはシュークルート
美味しいけどもう少しキャベツがすっぱい方がいいかな・・・
あとソーセージ入れて欲しかったかな。
b0109762_1403566.jpg


連れの方はクスクス
ボリュームあるね~やっぱり
b0109762_1414961.jpg


ホワイトチョコのタルト
好みで言えばパイ生地やったかな?もう少し焼いた方がいいと思います。
b0109762_144938.jpg

[PR]
by MATCHAN74 | 2010-01-22 01:44 | ヌー・パピヨン

あれから・・・・

少し遅くなりましたがまた1月17日が来ました。

震災で亡くなられた方々にご冥福をお祈りします。

当時一人暮らししていたアパートは全壊し、その後

再開発でその面影も残っていません。

しかしあれからよくここまで復興したなと思います。

先日のハイチでの地震による被害でも多くの方々

がお亡くなりになりました。心からご冥福を

お祈りします。
[PR]
by MATCHAN74 | 2010-01-22 01:30 | お悔やみ・・・

いきましょか!!

2010年 1発目は高津宮とんど祭りに行ってきました。
b0109762_2323816.jpg
b0109762_2323233.jpg

小さい神社にかなりの人出・・・・
大阪の有名店が毎年屋台を出すので前から行きたかったのです。
豪華景品が当たる富くじやちょっとしたライブとか面白そう。

ま目当ては屋台なので・・・・
まずは北浜の巨匠トルトゥーガさん
b0109762_23294667.jpg


小谷野豚 ”雅” のクロケット(コロッケ)
ジャガイモのではなく中は豚足でした。
普通のコロッケやったらガッカリしてたかも
さすがの味でした。
b0109762_23353662.jpg


スペシャリテのクスクス(地鶏)
よく出来てますこのソースの煮詰まり具合。
アリッサ(唐辛子ペースト)と一緒に・・・
たまらんね
b0109762_23395887.jpg


まだ食べれるな~ということで
釜たけうどんの牛すじ釜玉うどん!
釜玉大好きなもんでね・・・・
まずいわけないでしょ!
b0109762_2344689.jpg


もう腹一杯やけど甘いもんは別腹ということで・・・
ブロードハーストのモンブラン
栗もゴロゴロ入っててチョコレート風味で旨い!
b0109762_234709.jpg
b0109762_23471442.jpg


この祭り年一回ですが色んな神社でこういうことすれば楽しいのではないか
なと思うのですが・・・商売目的でこういうことするのは難しいのかな・・・
[PR]
by MATCHAN74 | 2010-01-14 23:52 | お祭り

新年あけまして・・・

皆さん新年明けましておめでとうございます。

今年もどうぞよろしくお願いします。

皆さんはまだ正月休みですね。

僕は2日から働いております。

今日は食のことは書きません。

実は元日に初めて家族にお年玉をあげました・・・・

「はぁ~?」って思われるかもしれませんね。

僕は子供の時から落ちこぼれでした。

子供の時から今まで世話になりっぱなしで、今まで

家族に何にもしてやれませんでした。

前から思ってたんです。今まで世話になったのだから

少しでも還元しないとね。

お年玉を家族全員に渡した後、皆泣いてました・・・・

思いもよらなかったのでしょう。しかも頑張って働いて

貯めたお金だって知ってますから。

来年は出来ないかもしれません。

でも1度だけでも渡したかった感謝のお年玉。

できればこれからもずっと続けていきたい。
[PR]
by MATCHAN74 | 2010-01-03 02:05 | ご挨拶